Wählen Sie zwischen zwei Menüs

GRAND GALA
im Restaurant Fino
6-Gänge Galamenü im eleganten Ambiente mit Live Musik, Willkommensaperitif und Glücksbringerbuffet zu Mitternacht.
€ 99,00 / ab 20:00 Uhr

EASY GALA
in der Cocktailbar Sketch
4-Gänge Menü mit funky DJ Set
€ 65,00 / ab 20.30 Uhr

Reservierung
info@hotelaurora.bz
T +39 0473 211800

scelga tra due menu e ambienti

GRAN GALÀ
al ristorante fino
Menù di Gala di 6 portate 6-Gänge Galamenü nel ambiente eleante con musica dal vivo, aperitivo di benventuto e bufet portafortuna a mezzanotte.
€ 99,00 / dalle ore 20:00

EASY GALA
al Cocktailbar Sketch
Menu di 4 portate con DJ set
€ 65,00/ dalle ore 20:30

prenotazioni
info@hotelaurora.bz
T +39 0473 211800


EASY GALA
im Sketch

Törtchen vom Kabeljau mit kalt gepresstem Olivenöl Extra Vergine auf Erbsencreme
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Handgemachte Tortelli mit getrocknetem Tomatenpesto gefüllt, Garnelen und Burrata
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Kalbsfilet umhüllt mit Lardo aus Colonnata,
Morchelsauce und Püree von Tisener Kastanien
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Tartellette Sablé Breton mit Pinienkernen,
Ganache von der Valrhôna Bitter Schokolade 75% und Himbeeren
 
Kaffee und Pralinen
 
Getränke sind im Preis nicht inbegriffen

EASY GALA
allo Sketch

Tortino di baccalà mantecato all’ olio di oliva extra vergine su crema di piselli
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Tortelli con ripieno di pesto ai pomodori secchi,gambero e burrata
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Filetto di vitello nostrano in mantello di lardo di Colonnata,salsa alle morchelle e purea di castagne di Tesimo
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Tartellette Sablé Breton ai pinoli con ganache al cioccolato fondente 75% Valrhôna e lamponi
 
Caffè e praline

le bevande non sono incluse nel prezzo


New Year Clubbing

CLUBBING - free entry / 00:30
We open our club to public after dinner for a highend clubbing
with DJ Alex S at 0:30 / 31.12.16 at Sketch


New Year Brunch

BRUNCH
starting at 11:00 at our Restaurant fino
with Live Jazz Music